Eleganza e funzionalità per una cena aziendale indimenticabile

Poggio Santa Maria è studiato per adattarsi a diverse esigenze e per ospitare eventi di ogni tipo, dalle riunioni aziendali alle cene di gala. La struttura, con le sue ampie sale e la sala convegni attrezzata, permette di creare spazi su misura, perfetti per una cena aziendale che desideri distinguersi per raffinatezza e qualità.

La sala convegni: spazio ideale per meeting e presentazioni

Prima della cena aziendale, è possibile utilizzare la moderna sala convegni per organizzare presentazioni, meeting e attività di team building. Grazie alla dotazione tecnologica e alla disposizione versatile degli spazi, è possibile accogliere team e aziende per sessioni di lavoro in un ambiente elegante e funzionale.

Un’esperienza di gusto che esalta il territorio

A Poggio Santa Maria, la cena aziendale è molto più che un semplice momento di incontro: è un viaggio alla scoperta dei sapori tipici del territorio. La possibilità di degustare le etichette locali e i prodotti di aziende partner rende ogni cena aziendale un’occasione per conoscere le eccellenze locali e assaporare la genuinità dei prodotti di questa terra.

Degustazioni e abbinamenti per valorizzare il gusto

Durante la cena aziendale, il menù proposto include selezioni di prodotti tipici e abbinamenti studiati per esaltare le caratteristiche dei vini locali. Un sommelier esperto guiderà gli ospiti in un percorso di degustazione, descrivendo le peculiarità di ogni etichetta e creando un connubio perfetto tra vini e pietanze, per un’esperienza sensoriale completa e appagante.

Atmosfera accogliente e ambienti versatili per ogni tipo di evento

L’atmosfera calda e accogliente di Poggio Santa Maria è perfetta per creare momenti di condivisione e relax durante la cena aziendale. Le ampie sale, caratterizzate da dettagli curati e materiali di qualità, si adattano a diverse esigenze, permettendo a ogni evento di assumere un tono unico e memorabile.

La cornice esclusiva di Poggio Santa Maria per eventi aziendali

Scegliere Poggio Santa Maria per la cena aziendale significa immergersi in una cornice naturale esclusiva, dove il contatto con il territorio si unisce alla bellezza degli ambienti interni. Ogni cena aziendale diventa un’occasione per scoprire un luogo in cui tradizione e innovazione si fondono, rendendo l’evento non solo un momento conviviale, ma un’esperienza di autentica scoperta.

Perché scegliere Poggio Santa Maria per la tua cena aziendale?

Organizzare una cena aziendale a Poggio Santa Maria rappresenta un’occasione unica per trasmettere ai propri ospiti un messaggio di cura e attenzione per i dettagli. Dalla versatilità degli spazi alla qualità dei prodotti offerti, Poggio Santa Maria si distingue per l’eccellenza dell’offerta e per la sua capacità di rendere ogni evento un’occasione speciale.

Ogni cesto è un viaggio attraverso i sapori del Trasimeno: dalle bottiglie di Tresa, il nostro Merlot DOC Colli del Trasimeno, a prodotti come sughi all’aglione, pasta artigianale, olio extra vergine d’oliva e prelibatezze al tartufo. Ogni ingrediente è scelto con cura e proviene da aziende che condividono il nostro impegno per l’artigianalità e la qualità sostenibile. È questo che rende le strenne di Poggio Santa Maria un dono speciale, capace di raccontare la storia e i valori di un territorio attraverso i suoi sapori autentici.

La vera particolarità delle nostre strenne sta nella possibilità di personalizzazione: potrete creare il vostro cesto ideale, scegliendo tra le nostre proposte e aggiungendo quei prodotti che più amate. Un modo per rendere il dono ancora più significativo, esprimendo l’affetto verso chi lo riceve e regalando un’esperienza che va oltre il semplice prodotto. Con ogni cesto, vogliamo trasmettere la passione per il nostro lavoro, il rispetto per la terra e la bellezza di una convivialità genuina.

Venite a trovarci in cantina per scoprire le nostre proposte e lasciatevi ispirare dai sapori autentici del Trasimeno. Poggio Santa Maria vi invita a fare un regalo che racchiuda tutto il calore delle feste e l’eccellenza del Made in Italy, unendo tradizione, innovazione e rispetto per il territorio.

Un’Occasione per Degustare e Scoprire i Vini di Poggio Santa Maria

Poggio Santa Maria è una cantina che si distingue per la sua dedizione alla qualità e al rispetto della tradizione vinicola umbra. Durante la serata, gli ospiti avranno l’opportunità di degustare gratuitamente una selezione dei vini della cantina, ognuno dei quali esprime l’essenza del terroir locale.

Il Progetto “Circuiti di Gusto” e la Filosofia di Poggio Santa Maria

Il progetto “Circuiti di Gusto” riflette pienamente la filosofia di Poggio Santa Maria, che vede nel vino non solo un prodotto, ma un mezzo per raccontare la storia e la cultura del Trasimeno. Partecipare a questa iniziativa permette di mettere in luce il lavoro svolto quotidianamente in cantina, promuovendo un legame profondo tra chi produce e chi degusta. Per Poggio Santa Maria, il vino è un modo per esprimere la ricchezza del territorio e delle sue tradizioni.

Abbinamenti Enogastronomici alla Locanda San Michele

La cena presso la Locanda San Michele offrirà un’esperienza enogastronomica unica, dove i vini di Poggio Santa Maria saranno abbinati ai piatti del menù alla carta, pensati per esaltare le caratteristiche dei vini proposti. Il nostro sommelier Edoardo sarà presente per consigliare gli abbinamenti migliori e guidare gli ospiti in un viaggio sensoriale attraverso i sapori del Trasimeno.

Informazioni Utili per Partecipare

Per chi desidera partecipare a questa serata speciale, la degustazione dei vini di Poggio Santa Maria sarà offerta gratuitamente grazie al sostegno della regione Umbria, mentre la cena sarà disponibile con menù alla carta a pagamento. È possibile prenotare un tavolo contattando direttamente la Locanda San Michele al numero +39 389 571 3766.

Assosommelier è un’associazione con un prestigioso riconoscimento giuridico, conferito dal Presidente della Repubblica (n° 70/16 del 30/11/2016), che garantisce l’eccellenza della formazione. L’attestato da Sommelier rilasciato da Assosommelier è uno dei più apprezzati sia in Italia che all’estero, aprendo le porte a una carriera di successo nel settore enologico.

Il corso, che si terrà nella nostra cantina, avrà inizio il 9 ottobre 2024 e si articolerà in undici lezioni, ciascuna dedicata a un aspetto fondamentale della viticoltura e dell’enologia. I partecipanti avranno l’opportunità di esplorare la storia della viticoltura, conoscere le tecniche di produzione delle uve e del vino, e apprendere i segreti della degustazione e del servizio. Il programma prevede inoltre una visita didattica a una rinomata azienda vitivinicola, offrendo un’esperienza pratica che arricchirà ulteriormente il percorso formativo.

Assosommelier: il calendario delle lezioni:

• Mercoledì 09/10/2024: Storia della viticoltura dalle origini ai giorni nostri
• Mercoledì 16/10/2024: La vigna – produzione delle uve
• Mercoledì 23/10/2024: La cantina – Produzione e componenti del vino
• Sabato mattina 26/10/2024: Visita didattica a una azienda vitivinicola
• Mercoledì 30/10/2024: Esame visivo ed esame olfattivo del vino
• Mercoledì 06/11/2024: Esame gustativo del vino – scheda descrittiva e scheda punteggio
• Mercoledì 13/11/2024: Vini spumanti
• Mercoledì 20/11/2024: Vini passiti, Vini liquorosi, muffati e Icewine
• Mercoledì 27/11/2024: Il servizio del vino e le funzioni del sommelier
• Mercoledì 04/12/2024: La piramide qualitativa, la legislazione del vino
• Mercoledì 11/12/2024: Studio e degustazione dei principali Vitigni Internazionali

Il corso si svolgerà dalle 20:30 alle 22:30 e avrà un costo di 390 euro. Questa esperienza formativa è ideale sia per appassionati che per professionisti che desiderano affinare le proprie competenze e ottenere un riconoscimento di alto valore.

Non perdete questa occasione unica di crescita e approfondimento. Vi aspettiamo a Poggio Santa Maria per iniziare insieme questo percorso di scoperta e passione per il mondo del vino.

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Un Evento che Celebra la Biodiversità e le Tradizioni

Il progetto è promosso da Walter Nilo Ciucci, portavoce della Comunità Slow Food Travel Transameria, istruttore e guida di mountain bike associato SIB (Scuola Italiana di Mtb), e presidente dell’Associazione Uncover Umbria. L’iniziativa avrà luogo da venerdì 12 a lunedì 16 luglio, partendo dalle antiche saline di Cervia e concludendosi a Orvieto, città storica famosa per la consegna del sale della salina Camillone destinato ai papi.

Il percorso attraverserà l’antica Via Romea Germanica, in un viaggio che ripropone una tradizione riscoperta nel 2003. Questo cammino non è solo un percorso fisico, ma anche un ponte tra due comunità, unite dal Patto di Amicizia e dall’impegno nel preservare la biodiversità attraverso i Presìdi Slow Food: la Comunità del Sale Dolce di Cervia e la Comunità del Fagiolo Secondo del Piano di Orvieto.

Una Serata di Condivisione e Valori Slow Food

La cena di questa sera rappresenta un momento di condivisione e convivialità e la presidente di Slow Food Orvieto, Alessandra Cannistrà, ha sottolineato la volontà di promuovere anche una riflessione sulla sostenibilità ambientale e sulla responsabilità verso gli ecosistemi.

Evento Speciale con Marta De Lluvia

Protagonista dell’evento sarà Marta De Lluvia, cantautrice di nuova generazione con numerosi riconoscimenti nazionali ed internazionali. Marta ci delizierà con una performance al tramonto che unisce bellezza e buon gusto, portando una ventata di freschezza e talento a Poggio Santa Maria.

Corso Esclusivo di Scrittura Creativa

Per i primi 15 prenotati, Marta De Lluvia terrà un corso esclusivo di scrittura creativa che si terrà alle ore 18, in uno spazio riservato. La scrittura non è soltanto un mezzo per comporre canzoni, poesie, romanzi o post; è un potente strumento per conoscere noi stessi, la nostra storia e per capire quale storia vogliamo raccontare. Questo breve percorso di scrittura sarà un’opportunità per mettere su carta qualcosa di significativo per noi stessi, esplorando il nostro mondo interiore. 🌿✨

Poggio Santa Maria: Aperitivo e Concerto

A partire dalle 19.30, gli ospiti potranno gustare un aperitivo che include due calici a scelta tra MM78 o SB83 e un calice di Michelina o Montelungo, accompagnati da un tagliere di prodotti tipici. Per chi desidera un calice extra, sarà disponibile al costo di 5 euro.

Alle 20, inizierà il concerto voce e chitarra di Marta, durante il quale presenterà canzoni tratte dai suoi due album, accompagnate dalla lettura delle sue poesie e intervallate da brani di altri cantautori.

Non lasciatevi sfuggire questa occasione unica di vivere una serata indimenticabile all’insegna della musica, del vino e della cultura, vi aspettiamo a Poggio Santa Maria.

Corso di scrittura creativa, per i primi 15 prenotati | ore 18
Inizio aperitivo | ore 19.30
Concerto | ore 20

Prenotazione obbligatoria | Prezzo: 38 €

Telefono: +39 075956950
Telefono: +39 3714485531
Mail: info@poggiosantamaria.it

Biografia Marta de Lluvia:

Marta De Lluvia (Marta Natalini) è nata e cresciuta a Recanati. Sin da giovanissima, ha iniziato a comporre poesie e canzoni, e ha intrapreso lo studio del canto e della chitarra classica. Parallelamente alla musica, ha sempre coltivato l’nteresse per la poesia e per le lingue straniere.

Ha studiato lingue e letterature straniere (russa e inglese) all’Università di Macerata. Ha vissuto a Lipsia, in Germania, e ha intrapreso diversi viaggi in Russia (Pietroburgo). Durante la permanenza in Germania e Russia ha proseguito gli studi musicali e collaborato con musicisti locali.

Una volta tornata in Italia, ha ripreso lo studio del canto jazz e la scrittura di poesie e canzoni. Nel 2013 ha pubblicato la sua prima raccolta di poesie intitolata “In sé maggiore”, e ha portato per le Marche un reading di musica e poesia con il pianista jazz Alessandro Menichelli. Nel 2015 ha partecipato al Festival di arte contemporanea di Pergine Spettacolo Aperto (TN), con una installazione musicale ideata e curata insieme a Elettra Bargiacchi (chitarrista e sound designer).

Nel 2016 ha iniziato a lavorare al suo primo disco con la cantautrice Giua, e nel 2017 ha iniziato il lavoro in studio presso la Orange Home Record di Leivi (GE) sotto la direzione artistica e gli arrangiamenti di Raffaele Abbate. Nel 2017 ha partecipato al Premio Bianca D’Aponte (Aversa) per cantautrici vincendo il premio miglior testo.

Nel 2018 si è trasferita a Bruxelles, dove ha iniziato a suonare nelle tante sessioni musicali della città e in concerti da solista. Si è legata, in particolare, a un gruppo di cantautori di varie nazionalità che ha come obiettivo lo scambio artistico e il sostegno alla musica indipendente. Il suo primo disco, “Grano”, è uscito a aprile 2019 per la Orange Home Records. Al disco hanno collaborato, tra gli altri, Giua, Armando Corsi e Stefano Cabrera degli Gnu Quartet.

Il disco è stato finalista per la Targa Tenco – Miglior Opera Prima 2019. Marta De Lluvia è stata finalista al concorso l’Artista che non c’era nel 2020, nel 2021 è arrivata terza al Premio Gianmaria Testa (Festival Moncalieri). Nel 2023 è stata finalista al Dinamica Contest (Rho) e si è classificata terza al Premio Nazionale per la Canzone d’Autore
Emergente-Premio Città di Quiliano.

Il 27 ottobre 2023 è uscito il suo secondo album, senza etichetta e interamente autoprodotto, con la direzione artistica di Edoardo Petretti. Agli arrangiamenti Edoardo Petretti e Federico Ferrandina. Il disco ha ottenuto il plauso della critica.

Un’Esperienza Sensoriale

Il Wine Green Music Festival offre ai suoi visitatori un’esperienza sensoriale completa. Gli ospiti potranno partecipare a degustazioni di vini in alcuni dei palazzi storici del borgo, accompagnati da spettacoli musicali, incontri culturali, tavole rotonde e presentazioni editoriali. Il programma è ricco e variegato, capace di coinvolgere tanto gli appassionati quanto i curiosi.

Degustazioni Guidate e Tour Cittadini

Uno degli appuntamenti centrali del festival saranno le degustazioni guidate curate dall’Associazione Italiana Sommelier. Inoltre, un tour cittadino offrirà l’opportunità di scoprire i tesori artistici legati al grande Maestro pittorico Perugino, il tutto accompagnato da degustazioni di vini pregiati.

Spettacoli Musicali e Presentazioni Editoriali

La musica sarà protagonista con spettacoli serali presso il Teatro degli Avvaloranti, preceduti da degustazioni di vino. I pomeriggi saranno animati da mini concerti itineranti. Tra i gruppi presenti, la Lino Patruno Jazz Band, il Trio Bourbon, i Canti Popolari e la Lapa Nova Bossa.

Artigianato e Gastronomia

Il festival non sarà solo vino e musica: gli spazi dedicati all’artigianato, in particolare alla ceramica, offriranno un ulteriore spunto di interesse. La gastronomia locale completerà l’esperienza, permettendo ai visitatori di assaporare le eccellenze culinarie del territorio.

Un Evento da Non Perdere

Poggio Santa Maria invita tutti a partecipare a questa manifestazione, dove la tradizione vinicola si fonde con la cultura e la musica in una cornice storica e naturale. Non perdete l’occasione di vivere un weekend all’insegna del buon vino, dell’arte e della sostenibilità ambientale.

Questo evento unisce una passeggiata rilassante attraverso i sentieri che costeggiano il lago di Chiusi e la campagna castiglionese al piacere della degustazione dei prodotti biologici della cantina di Massimiliano Marchetti, fervente sostenitore di pratiche sostenibili e di un’etica profondamente radicata nel rispetto della terra.

Il ritrovo è fissato per le ore 16:15, per intraprendere un percorso di 11 km che condurrà il gruppo verso un piacevole tramonto in cantina. Il cammino non è solo un’occasione per godere della bellezza paesaggistica, ma anche per scoprire di più sul progetto di sostenibilità che anima la cantina, aperta al pubblico nel 2021 dopo un decennio di dedizione e lavoro per raggiungere l’eccellenza nella produzione vinicola e agricola.

A fine percorso i partecipanti saranno accolti con una degustazione di vini e prodotti locali: taglieri di salumi e formaggi, insalata di Fagiolina del Trasimeno con persico, ciaccia al rosmarino realizzata con farina di grano Senatore Cappelli Bio, e bruschette con olio extravergine di oliva Bio. I vini protagonisti saranno il SB83 2023 Rosato DOC Bio, il MM78 2023 Bianco Scelto DOC Bio e il IGT Sangiovese Michelina 2021.

Passeggiata con degustazione: i dettagli

Per partecipare all’evento, è necessario prenotarsi entro il 16 maggio, con un costo di €15 per la degustazione e €10 per l’escursione, o un abbonamento annuale di €40.

Anche i vostri amici a quattro zampe sono benvenuti, purché al guinzaglio.

Per maggiori informazioni e prenotazioni, contattare Giannermete al numero +39 347 1148395.

Durante l’evento, i nostri vini MM78, SB83 e il Tresa hanno riscosso particolare successo, conquistando l’attenzione dei giornalisti presenti, i quali hanno apprezzato la capacità di Poggio Santa Maria di rimanere al passo con i tempi, pur mantenendo un solido legame con la tradizione. Questo equilibrio tra innovazione e rispetto delle radici è uno dei pilastri della nostra filosofia produttiva.

La nostra azienda si impegna costantemente nella ricerca di pratiche sostenibili, puntando a minimizzare l’impatto ambientale nelle pratiche quotidiane, sia in vigna, sia in cantina. Questo impegno è stato particolarmente apprezzato dai partecipanti, che hanno mostrato grande interesse per il nostro approccio alla viticoltura responsabile e per le storie che legano la famiglia di Massimiliano al territorio del Trasimeno.

Press Tour: la Masterclass dei Rosati

Il clou del weekend è stato la partecipazione di Poggio Santa Maria alla Masterclass dedicata ai vini del Trasimeno, tenuta da Antonella Posta, Presidente Nazionale e Responsabile della didattica di Assosommelier. Il nostro vino SB83, con il suo distintivo colore cerasuolo, è stato particolarmente apprezzato per la capacità di sorprendere sia alla vista, sia al palato.

Questo fine settimana intenso ma incredibilmente gratificante ci ha permesso di connetterci ulteriormente con la comunità vitivinicola e di rafforzare la nostra presenza nel panorama enologico regionale e internazionale. La passione per la viticoltura e l’attenzione per l’ambiente continuano a guidare ogni nostra scelta, garantendo che ogni bottiglia di Poggio Santa Maria non sia solo un prodotto, ma una vera e propria esperienza.

Ora non ci resta che invitarvi a visitare la nostra cantina e a scoprire personalmente la magia di Poggio Santa Maria.

Abbracciare Curiosità e Immaginazione al Vinitaly

Vinitaly è più di una semplice fiera del vino; è un crogiolo di culture e un faro per gli innovatori nel settore vinicolo. A Poggio Santa Maria, crediamo che immaginazione e curiosità siano ingredienti essenziali per la crescita, principi che abbiamo sostenuto durante la nostra partecipazione all’evento. Il nostro approccio non era solo quello di mostrare i nostri vini, ma anche di creare un’esperienza che vi facesse sentire come a casa in mezzo ad un evento dai ritmi serrati.

Abbiamo presentato per la prima volta al grande pubblico MM78 e il Tresa, due etichette che incarnano il nostro impegno nel mescolare la tradizione con l’innovazione. Questi vini, radicati nell’area del Trasimeno, hanno catturato l’essenza del territorio vitivinicolo in evoluzione della nostra regione, raccogliendo diversi pareri entusiasti.

La passione di Edoardo per il vino e la sua profonda conoscenza del territorio del Trasimeno sono stati fondamentali nella nostra presentazione. La sua capacità di coinvolgere i partecipanti, condividendo storie e approfondimenti sui nostri vini, ha garantito che ogni visitatore partisse con una maggiore consapevolezza di quello che è il progetto di Poggio Santa Maria e della nostra direzione futura.

Vinitaly: il viaggio continua

Mentre torniamo ai nostri vigneti, portiamo con noi un’energia incredibile e una visione chiara per il futuro. Questo primo Vinitaly non è stato solo un evento, ma una pietra miliare nel nostro viaggio. Siamo giovani e motivati, alimentati dal sogno di poter un giorno ricordare questo evento come un momento cruciale nella storia della nostra azienda vinicola. Il viaggio di Poggio Santa Maria è in continua evoluzione, e vi invitiamo a unirvi a noi mentre ci prepariamo per una stagione ricca di eventi e nuovi sviluppi. Seguiteci per rimanere aggiornati sui nostri progressi e scoprire i modi innovativi con cui continuiamo ad onorare il nostro patrimonio mentre affrontiamo le sfide del futuro.