Domenica 19 maggio Poggio Santa Maria accoglierà i partecipanti della passeggiata organizzata dall’associazione culturale L’Olivo e la Ginestra.
Questo evento unisce una passeggiata rilassante attraverso i sentieri che costeggiano il lago di Chiusi e la campagna castiglionese al piacere della degustazione dei prodotti biologici della cantina di Massimiliano Marchetti, fervente sostenitore di pratiche sostenibili e di un’etica profondamente radicata nel rispetto della terra.
Il ritrovo è fissato per le ore 16:15, per intraprendere un percorso di 11 km che condurrà il gruppo verso un piacevole tramonto in cantina. Il cammino non è solo un’occasione per godere della bellezza paesaggistica, ma anche per scoprire di più sul progetto di sostenibilità che anima la cantina, aperta al pubblico nel 2021 dopo un decennio di dedizione e lavoro per raggiungere l’eccellenza nella produzione vinicola e agricola.
A fine percorso i partecipanti saranno accolti con una degustazione di vini e prodotti locali: taglieri di salumi e formaggi, insalata di Fagiolina del Trasimeno con persico, ciaccia al rosmarino realizzata con farina di grano Senatore Cappelli Bio, e bruschette con olio extravergine di oliva Bio. I vini protagonisti saranno il SB83 2023 Rosato DOC Bio, il MM78 2023 Bianco Scelto DOC Bio e il IGT Sangiovese Michelina 2021.
Passeggiata con degustazione: i dettagli
Per partecipare all’evento, è necessario prenotarsi entro il 16 maggio, con un costo di €15 per la degustazione e €10 per l’escursione, o un abbonamento annuale di €40.
Anche i vostri amici a quattro zampe sono benvenuti, purché al guinzaglio.
Per maggiori informazioni e prenotazioni, contattare Giannermete al numero +39 347 1148395.
